Chimichangas

Pues total... Ya estábamos enfadados de escuchar conversaciones de señoras, que las ultimas acerca del cantante de moda, que de la boda de fulano con perengana, que de las ofertas entre Soriana, Super del Norte o VH... Basta! Para nuestra mala suerte mi hermano trabajando de 7 de la mañana a 7 de la noche.

Mi padre y yo decidimos irnos de pata de perro al centro de Hermosillo, con el pretexto de comprar los tipicos recuerdos para llevar a las amistades. Primera mision, desafanarnos de esa multitud de feminas, seis en total. Claro, las dos mas pequeñas de 2 años solo gritaban o hacian rabietas y las mas grandes, pues ya lo menciones. Segunda misión: Conseguir verdadera comida.

Llegamos al Mercado Municipal, de los dos primeros locales escogimos el de la derecha. Atendido por la familia "Quien sabe quien...". Leímos el menú, entra caldos, lo típico, tostadas, birria, tortas de cabeza me llamo la atención las Chimichangas. Se me hizo muy mono el nombre, le pregunte al que atendía en que consistían cuando de repente ya las tenia frente a mi, acompañadas de frijoles fritos y arroz rojo.

Resulta ser que tan peculiar platillo es una especie de ecnhiladas fritas, solo que en tortilla de harina, y con una cantidad considerable de aceite. Encima de ellas lechuga, bastante crema (como si no fuera ya poco el aceite) y jitomate picado. Pues el platillo llego a mi boca sin pena ni gloria, ni lo mas delicioso ni lo mas repulsivo... En fin, comida tipica regional grasosa, fue mi sentencia final.

Pero la sentencia de su parte no iniciaba en ese momento, si no a partir de las 8 de la noche justo en el momento en cuando tomábamos el autobús con destino a nuestro querido Mazatlan. La sensación de nauseas hasta el momento no me ha abandonado. Tomare medidas sobre el asunto: Sal de uvas Picot. Aparte la gripa que agarre allá sin que mencionar, para eso ya estoy tomando la solucion apropiada.

Resumen... Muchas señoras, muchos ronquidos, poco tiempo y mucho sol, como se daran cuenta. Olvidaba que estaba en la Ciudad del Sol.